Troya is Cooking:: Simple Pie With Tomatoes and Mozarella Cheese || Пирог с томатами и базиликом

by - Sunday, July 27, 2014

Чем порадовать мужа? Конечно не в жару, когда на улице +30, я духовку включаю очень редко.. Но когда у нас не было настолько жарко, я приготовила простейший, но вкусный овощной пирог (в народе наркоманский). Муж в восторге, сама его не пробовала, просто потому что сочетание не мое..






ИНГРЕДИЕНТЫ/INGREDIENTS:

 

- слоеное дрожжевое тесто - 200 г.;
- помидоры среднего размера - 3 шт;
- сыр моцарелла - 125г;
- базилик;
- соль, перец, оливковое масло по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ/DIRECTIONS:

1. Размораживаем слоеное тесто и раскатываем его.
2. Вкладываем в форму для выпечки тесто.
3. Помидоры, сыр моцарелла режем на круги. Базилик моем, отрываем листики. На тесто кладем слоями помидор, сыр моцарелла, лист базилика. Выкладываем по всему тесту.

4. Солим, перчим по вкусу, я слегка сбрызгиваю оливковые маслом.
5. Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Подавать слегка остывшим. Рецепт понравится любителям салата Капрезе.




Время приготовления::
Около получаса с учетом нарезки продуктов. Очень просто и быстро готовится!

Всем приятного времени суток! и спасибо, что заглянули!
Thank you for your time and have a great one!

You May Also Like

32 comments